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Noticias de Cuidados

Últimas noticias del sector hortofrutícola en la categoría Cuidados. Resúmenes redactados a partir de fuentes oficiales.

Fresas vibrantes sumergidas en agua, mostrando frescura y movimiento.Cuidados

EFSA aprueba bifenazate como acaricida sin riesgos de disrupción endocrina

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha completado la revisión por pares del acaricida bifenazate, concluyendo que no existen preocupaciones sobre disrupción endocrina en humanos ni en fauna silvestre. La aprobación cubre su uso en fresas, hortalizas de fruto, plantas ornamentales y viveros.

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Calendario de siembra en julio: especies para siembra directa y trasplante en clima mediterráneo

Durante julio, mes de máximas temperaturas en la península, se pueden sembrar directamente acelga, escarola, judía verde, lechuga, nabo, rabanito, remolacha y zanahoria, mientras que apio, brócoli, col, coliflor y puerro requieren trasplante. Las condiciones climáticas demandan ajustar el horario de siembra a primeras horas del día o después de lluvia.

GuíaViveros — Calendario hortícola
Escena rural pacífica de un campo cosechado durante el anochecer en Córdoba, Argentina.Cereales

EFSA confirma renovación de soja FG72 tolerante a herbicidas sin nuevos riesgos

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha evaluado la solicitud de renovación de autorización de la soja genéticamente modificada FG72, presentada por Syngenta Crop Protection AG. El Panel de Organismos Genéticamente Modificados concluye que no existen nuevos riesgos, cambios en la exposición ni incertidumbres científicas que modifiquen la evaluación original.

EFSA
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EFSA actualiza base de datos de plantas hospedantes de Xylella con 27 nuevas especies

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria publica la decimocuarta versión de su base de datos sobre hospedantes de Xylella spp., incluyendo 27 nuevas plantas identificadas naturalmente infectadas. El registro alcanza ahora 471 especies confirmadas con métodos de detección rigurosos y 755 si se consideran todos los métodos aplicados.

EFSA
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EFSA establece parámetros de muestreo para detectar Bactericera cockerelli y Candidatus Liberibacter

La EFSA ha publicado parámetros cuantitativos para el diseño de encuestas de detección de dos plagas prioritarias de la UE: Bactericera cockerelli y 'Candidatus Liberibacter solanacearum'. Estos valores se integrarán en el EFSA Plant Pest Survey Toolkit para armonizar los muestreos fitosanitarios entre los Estados miembros.

EFSA
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EFSA establece criterios para evaluación de estudios ecotoxicológicos en pesticidas

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha publicado el resultado de una reunión de expertos sobre herramientas de appraisal crítico aplicadas a estudios ecotoxicológicos en el marco regulatorio de plaguicidas de la UE. Los expertos acordaron la implementación futura de estas herramientas en contexto normativo.

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Primer plano de plantas verdes frescas que prosperan en un parterre soleado, mostrando un crecimiento vibrante.Hortalizas

Calendario de siembra de junio: especies y métodos para el huerto peninsular

En junio, el calendario hortícola peninsular contempla la siembra directa de acelga, calabacín, escarola, judía verde, lechuga, maíz dulce, pepino, rabanito, remolacha y zanahoria, así como el trasplante de berenjena, col de Bruselas y puerro. Las condiciones climáticas de calor creciente requieren sombreo selectivo y riego frecuente en germinación.

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Brote multipaís de Salmonella Bovismorbificans asociado a semillas germinadas de alfalfa

La EFSA y la ECDC han identificado las semillas germinadas de alfalfa como probable fuente de un brote de Salmonella Bovismorbificans que afecta a múltiples países europeos, según su Evaluación Rápida de Brote publicada el 25 de junio de 2026. Se trata de un episodio de contaminación microbiana que requiere atención en la cadena de producción y distribución de germinados.

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Brote multipaís de Salmonella en semillas germinadas de alfalfa procedentes de Italia

Entre enero y mayo de 2026 se registraron 109 casos confirmados de Salmonella Bovismorbificans ST377 en 10 países de la UE/EEE y Reino Unido, vinculados al consumo de semillas germinadas de alfalfa. La investigación epidemiológica y microbiológica identificó consignaciones de semillas de alfalfa procedentes de Italia como vehículo principal de infección, con un proveedor común en India como posible origen de la contaminación.

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EFSA clasifica 46 pesticidas por efectos en fertilidad y función reproductiva

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha recopilado datos toxicológicos de 46 sustancias activas y 5 metabolitos para establecer grupos de evaluación acumulativa según sus efectos sobre la reproducción. El informe caracteriza seis categorías de efectos reproductivos específicos para respaldar evaluaciones de riesgo acumulativo de residuos de plaguicidas.

EFSA
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Conferencia europea sobre Xylella fastidiosa concluye con avances en gestión sostenible

La 5ª Conferencia Europea sobre Xylella fastidiosa finalizó en Mola di Bari, Italia, confirmando que la investigación sobre este patógeno vegetal ha alcanzado un nuevo nivel de madurez científica. El evento reunió a especialistas en el estudio de una de las enfermedades de plantas más dañinas a nivel mundial.

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EFSA publica boletín de vigilancia fitosanitaria para mayo de 2026

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado su newsletter de vigilancia sanitaria vegetal con análisis prospectivo para mayo de 2026. El documento, disponible en su plataforma de publicaciones científicas, constituye una herramienta de monitoreo de riesgos fitosanitarios emergentes.

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EFSA mantiene válidos los límites de ingesta de mercurio inorgánico y metilmercurio

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha evaluado el perfil toxicológico del mercurio publicado por la agencia estadounidense ATSDR en 2024 y confirma que no requiere actualizar los valores de referencia establecidos en 2012. La ingesta semanal tolerable (TWI) para mercurio inorgánico se mantiene en 4 μg/kg de peso corporal, mientras que para metilmercurio permanece en 1,3 μg/kg de peso corporal por semana.

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Naranjas de colores vivos apiladas en un mercado que muestra frescura y abundancia.Hortalizas

Calendario de siembra para junio en el huerto español: especies y métodos

Durante junio, el calendario hortícola peninsular recomienda la siembra directa de acelga, calabacín, escarola, judía verde, lechuga, maíz dulce, pepino, rabanito, remolacha y zanahoria, mientras que berenjena, col de Bruselas y puerro se implantan por trasplante. Las condiciones climáticas de calor creciente requieren medidas específicas de manejo en semilleros sensibles al estrés térmico.

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Microplásticos en alimentos: qué sabe la EFSA sobre su origen e impacto

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria aborda en un episodio de podcast el estado del conocimiento sobre microplásticos presentes en alimentos y agua potable, así como sus posibles efectos en la salud humana una vez ingeridos. El análisis examina las fuentes de origen de estas partículas y sus vías de contaminación en la cadena alimentaria.

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EFSA establece parámetros de muestreo para detección de Anoplophora glabripennis

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha elaborado parámetros cuantitativos para el diseño de encuestas de detección de **Anoplophora glabripennis**, una plaga prioritaria de la UE, mediante elicitación de conocimiento experto. Estos valores se integrarán en el EFSA Plant Pest Survey Toolkit para armonizar los protocolos de vigilancia fitosanitaria entre Estados miembros.

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Un primer plano detallado de las vibrantes hojas moradas y verdes del coleo, que muestra su llamativo follaje.Hortalizas

Calendario de siembra para junio en el huerto español: especies y métodos

El mes de junio en clima mediterráneo continental permite la siembra directa de diez especies hortícolas y el trasplante de tres cultivos de ciclo largo. Las condiciones de calor creciente requieren medidas específicas de sombreo y riego en semilleros de hojas.

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EFSA organiza webinar sobre Anoplophora chinensis, escarabajo de las antenas largas

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha celebrado el octavo webinar de su serie sobre plagas prioritarias de la UE, dedicado al escarabajo longicornio asiático Anoplophora chinensis. El webinar incluyó una simulación práctica utilizando la herramienta RiPEST y forma parte de un programa de 20 sesiones de capacitación en vigilancia fitosanitaria.

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Un vibrante montón de pimientos rojos frescos en un entorno de mercado, ideal para temas de comida y estilo de vida.Hortalizas

Calendario de siembra en junio: especies para siembra directa y trasplante

En junio, el calendario hortícola peninsular recomienda sembrar directamente acelga, calabacín, escarola, judía verde, lechuga, maíz dulce, pepino, rabanito, remolacha y zanahoria, mientras que berenjena, col de Bruselas y puerro requieren trasplante. Las condiciones de calor creciente exigen sombraje en semilleros de lechuga y escarola para evitar subida de flor.

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Primer plano de una mariquita en una espiga de trigo bajo luz natural al aire libre.Cuidados

EFSA responde a críticas holandesas sobre evaluaciones de riesgo de plagas

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado una respuesta oficial a un informe de noviembre de 2025 de la Oficina holandesa de Evaluación de Riesgos (BuRO) que cuestionaba tres evaluaciones cuantitativas de riesgo de plagas. Aunque el informe holandés validó la validez metodológica de los tres análisis, la EFSA mantiene sus conclusiones originales tras revisar matemáticamente los cálculos alternativos propuestos.

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EFSA publica parámetros de muestreo para detección de Agrilus planipennis

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha elaborado mediante elicitación de expertos los parámetros de muestreo para detectar Agrilus planipennis, una plaga prioritaria de la UE. Estos valores se integrarán en el toolkit de encuestas de plagas para armonizar los diseños de detección entre Estados miembros.

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Fotografía macro detallada de una abeja recolectando polen de una flor amarilla en Toluca, México.Cuidados

EFSA aprueba modificación del LMR de dodina en miel

La EFSA ha concluido favorablemente sobre la solicitud de modificación del límite máximo de residuos (LMR) de dodina en miel, presentada por Arysta Lifescience Benelux Srl ante las autoridades españolas. La evaluación de riesgos confirma que la ingesta potencial de residuos de dodina en miel, conforme a las prácticas agrícolas reportadas en cultivos melíferos, no presenta riesgo para la salud del consumidor.

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Calendario de siembra para junio en el huerto español peninsular

En junio, el calendario hortícola peninsular contempla la siembra directa de acelga, calabacín, escarola, judía verde, lechuga, maíz dulce, pepino, rabanito, remolacha y zanahoria, así como el trasplante de berenjena, col de Bruselas y puerro. Las condiciones de calor creciente requieren sombreado de semilleros y riego frecuente durante la germinación.

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MAPA coordina campaña europea de concienciación sobre sanidad vegetal

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación coordina en España una campaña europea promovida por la Autoridad Europea de la Seguridad Alimentaria (EFSA) dirigida a concienciar a la ciudadanía sobre la protección de plantas y la prevención de plagas. La iniciativa busca reforzar la comprensión pública sobre la importancia de la sanidad vegetal.

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Un vibrante montón de pimientos rojos frescos en un entorno de mercado, ideal para temas de comida y estilo de vida.Hortalizas

Mayo en el huerto español: calendario de siembra para hortalizas y solanáceas

El calendario hortícola peninsular para mayo distingue entre siembras directas de cucurbitáceas y solanáceas, y trasplantes de solanáceas y aromáticas. Las condiciones térmicas del mes favorecen la germinación de melones, pepinos y sandías, aunque los trasplantes de tomate, pimiento y berenjena deben completarse antes de que las máximas superen 28–30 °C de forma sostenida.

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Mujer comprando en un vibrante puesto de mercado local lleno de frutas y verduras frescas.Cuidados

EFSA: Cumplimiento alto de límites de residuos de plaguicidas en alimentos

Según la EFSA, el cumplimiento normativo de límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos se mantiene alto en Europa, basado en análisis de más de 125.000 muestras. El riesgo para la salud humana por residuos de plaguicidas en alimentos sigue siendo bajo.

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Primer plano de exuberantes plantas suculentas verdes, que muestran la intrincada belleza de la naturaleza en Colombia.Cuidados

Campaña Plant Health 4 Life entra en su cuarto año con enfoque en acciones preventivas

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), la Comisión Europea y 33 países continúan la campaña Plant Health 4 Life para posicionar la sanidad vegetal en las decisiones cotidianas de los ciudadanos. Se trata del cuarto y último año de esta iniciativa compartida de concienciación sobre protección de plantas.

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Vibrante paisaje de viñedos primaverales en Friuli-Venecia Julia, Italia, bajo un cielo azul claro.Cuidados

EFSA evalúa el riesgo del fungicida proquinazid para cereales y vid

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha completado la revisión por pares de la evaluación de riesgos del proquinazid, un fungicida activo contra el oídio en cereales y viñedos. El dictamen identifica puntos finales fiables para la evaluación regulatoria del riesgo e información que aún debe completarse según el marco normativo.

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EFSA modifica límites máximos de residuos de acequinocyl en frutos rojos

La EFSA ha evaluado una solicitud de modificación de los límites máximos de residuos (LMR) para acequinocyl en frutos de caña y otros frutos pequeños y bayas, presentada por Agro-Kanesho Kabushiki Kaisha. La evaluación concluye que el uso según las prácticas agrícolas reportadas no presenta riesgo para la salud del consumidor.

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Fotografía macro detallada de una abeja recolectando polen de una flor amarilla en Toluca, México.Cuidados

EFSA aprueba nuevo límite máximo de residuos de cycloxydim en miel

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha establecido un nuevo límite máximo de residuos (LMR) para el herbicida cycloxydim en miel, basado en una solicitud de BASF SE. La evaluación concluye que el consumo de residuos conforme a la práctica agrícola reportada no presenta riesgo para la salud del consumidor.

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