Boletín diario

Noticias del sector hortofrutícola

Resúmenes diarios sobre sanidad vegetal, precios de frutas y hortalizas y novedades del sector relevantes para viveros y productores españoles.

Vibrante paisaje de viñedos primaverales en Friuli-Venecia Julia, Italia, bajo un cielo azul claro.Precios

Orden APA/879/2026: seguro agrario para uva de vinificación en Canarias

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publica la Orden APA/879/2026 que establece las condiciones técnicas mínimas, rendimientos asegurables y precios unitarios para el seguro de explotaciones de uva de vinificación en Canarias, dentro del Cuadragésimo Séptimo Plan de Seguros Agrarios Combinados. La norma especifica los bienes cubiertos, ámbito de aplicación, períodos de garantía y fechas de suscripción del producto asegurador.

BOE
Vibrante paisaje de viñedos primaverales en Friuli-Venecia Julia, Italia, bajo un cielo azul claro.Precios

Orden APA/878/2026: Seguros agrarios para uva de vinificación en Península e Islas Baleares

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado la Orden APA/878/2026 que define los bienes asegurables, condiciones técnicas mínimas, ámbitos de aplicación y precios del seguro base con garantías adicionales para uva de vinificación. La norma se enmarca en el Cuadragésimo Séptimo Plan de Seguros Agrarios Combinados y aplica a explotaciones en la Península Ibérica y las Illes Balears.

BOE
Mujer comprando en un vibrante puesto de mercado local lleno de frutas y verduras frescas.Precios

Precios semanales de frutas y hortalizas en España (semana 34/2026)

Agridata EU publica las cotizaciones de la semana 10-16 de agosto de 2026 para el mercado nacional español de frutas y hortalizas. Los datos registran precios en fase ex-almacén de empaque y farmgate para tomates, pimientos, pepinos, manzanas, naranjas y limones.

Agridata EU
Un campo vibrante de trigo verde bajo el brillante sol de verano, que muestra la abundancia agrícola.Precios

Precios semanales de cereales en España: semana 10-16 de agosto de 2026

Agridata EU publica las cotizaciones de cereales en mercados españoles para la semana del 10 al 16 de agosto de 2026. Los precios varían según tipo de cereal, variedad y localización geográfica, con el trigo panificable en Zaragoza a €245,60/tonelada y el maíz para pienso en León a €251,20/tonelada.

Agridata EU
Serena escena de playa tropical con palmeras, tumbonas y un cielo azul claro en Belice.Precios

Cotizaciones de arroz en España: semana 34/2026 (10-16 agosto)

Agridata EU publica los precios semanales del arroz en España correspondientes a la semana del 10 al 16 de agosto de 2026, campaña 2025/2026. Las cotizaciones registran diferencias significativas según la variedad y el tipo de procesamiento del grano.

Agridata EU
Selección vibrante de aceitunas verdes en una caja de procesamiento, listas para clasificar.Precios

Precios semanales de aceite de oliva en España: semana 10-16 de agosto

Agridata EU registra las cotizaciones de aceite de oliva español en la semana 10-16 de agosto de 2026, campaña 2025/2026. Los precios varían según tipo de aceite y mercado regional, con el virgen extra alcanzando €402.00/100kg en Toledo.

Agridata EU
Toma macro de una mariquita sobre una planta espinosa con un fondo colorido, mostrando los detalles de la naturaleza.Cuidados

EFSA publica estudio sobre exposición de artrópodos a productos fitosanitarios

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha publicado un informe experimental que analiza cómo se exponen los artrópodos no objetivo a productos fitosanitarios mediante diferentes rutas (overspray directo, residuos en sustrato y ingestión dietética). El estudio midió residuos químicos en larvas de Mamestra brassicae y Coccinella septempunctata expuestas a mezclas de herbicidas y fungicidas durante 6 días.

EFSA
Close-up de pimientos y tomates orgánicos frescos que muestran colores vibrantes y productos saludables.Precios

Cotizaciones de frutas y hortalizas en España — semana 03 a 09 de agosto

Agridata EU registra los precios semanales de tomate, pimiento, pepino, manzana y naranja en el mercado nacional español para la semana del 3 al 9 de agosto de 2026. Los tomates cherry alcanzan €158,22/100 kg en fase Ex-packaging station, mientras que las manzanas Fuji se cotizan a €139,20/100 kg.

Agridata EU
Una granja con silos de grano modernos junto a un campo de maíz maduro bajo un cielo azul claro.Precios

Cotizaciones semanales de cereales en España: semana 03-09 de agosto de 2026

Agridata EU reporta las cotizaciones de cereales en España correspondientes a la semana del 3 al 9 de agosto de 2026. Los precios varían entre 218,60 € y 251,40 € por tonelada según el tipo de cereal, mercado y fase de comercialización.

Agridata EU
Un vibrante campo de arroz dividido por un camino pavimentado en Taiwán, mostrando un exuberante crecimiento verde al aire libre.Precios

Precios semanales de arroz en España: cotizaciones de la semana 3-9 de agosto

Según Agridata EU, los precios del arroz en España registran variaciones significativas en la semana del 3 al 9 de agosto de 2026, con cotizaciones que oscilan entre €344,07 y €1.081,90 por tonelada según variedad y presentación. La mayor diferencia de precio se observa entre el arroz **Indica Paddy** y el **Japonica Milled non parboiled**.

Agridata EU
Primer plano de aceite de oliva siendo vertido en un tazón de cristal rodeado de aceitunas frescas y utensilios de cocina.Precios

Cotizaciones de aceite de oliva en España: semana 03-09 de agosto de 2026

Agridata EU publica los precios semanales del aceite de oliva en España correspondientes a la semana del 03 al 09 de agosto de 2026, en campaña 2025/2026. Los datos recogen cotizaciones de aceite refinado, lampante y virgen extra en los principales mercados españoles.

Agridata EU
Serena escena de playa tropical con palmeras, tumbonas y un cielo azul claro en Belice.Precios

Orden APA/867/2026: Nuevas condiciones para el seguro de frutos secos

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado la Orden APA/867/2026, que define los bienes asegurables, rendimientos, condiciones técnicas mínimas de cultivo y precios unitarios para el seguro de explotaciones de frutos secos del Cuadragésimo Séptimo Plan de Seguros Agrarios Combinados. La disposición establece el ámbito de aplicación, periodos de garantía y fechas de suscripción para este régimen de cobertura.

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Plántulas verdes vibrantes con gotas de agua en una bandeja, destacando el crecimiento.Hortalizas

Calendario de siembra en agosto: hortalizas para el huerto español

En agosto se siembran directas acelga, escarola, espinaca, judía verde, lechuga, nabo, rabanito, remolacha y zanahoria, mientras que apio, brócoli, col, coliflor y puerro se trasplantan para producción otoñal. Las brasicáceas trasplantadas ahora producirán de octubre a enero en clima mediterráneo continental.

GuíaViveros — Calendario hortícola
Hermoso invernadero en un exuberante jardín con fondo montañoso y cielo azul claro.Cuidados

EFSA publica boletín de vigilancia fitosanitaria de julio de 2026

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado su boletín mensual de seguimiento de riesgos en sanidad vegetal correspondiente a julio de 2026. El documento está disponible en la plataforma de publicaciones científicas de la organización.

EFSA
Frutas rojas vibrantes adornan ramas desnudas contra un cielo claro.Precios

Orden APA/865/2026: Seguro agrario para níspero y otros frutales

El Ministerio de Agricultura publica la Orden APA/865/2026 que define los parámetros del seguro de explotaciones de níspero y otros frutales dentro del Plan de Seguros Agrarios Combinados. La disposición establece las condiciones técnicas mínimas de cultivo, ámbito de aplicación, períodos de garantía, fechas de suscripción y precios unitarios.

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Amplio campo de trigo bajo un cielo despejado en Córdoba, Argentina, que muestra la belleza agrícola.Cereales

Orden APA/863/2026: Nuevas condiciones del seguro agrario para cultivos herbáceos

El Ministerio de Agricultura publica la Orden APA/863/2026 que define los bienes asegurables, rendimientos, condiciones técnicas mínimas, ámbitos de aplicación, períodos de garantía y precios unitarios del seguro para explotaciones de cultivos herbáceos extensivos dentro del Cuadragésimo Séptimo Plan de Seguros Agrarios Combinados. La disposición establece un marco normativo completo para la cobertura de seguros agrarios en estos cultivos.

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Vista panorámica de un extenso olivar con árboles perfectamente alineados en colinas onduladas bajo la luz del día.Aceite y olivo

Orden APA/862/2026: nuevas condiciones para el seguro de explotaciones olivareras

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publica la Orden APA/862/2026 que define los parámetros técnicos, rendimientos asegurables, periodos de garantía y precios unitarios del seguro agrario combinado para olivares. La normativa establece los requisitos mínimos de cultivo y el ámbito de aplicación para las explotaciones olivareras que participen en el Plan de Seguros Agrarios Combinados.

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Abanico de billetes de US$100 parcialmente fuera de un sobre blanco sobre un fondo blanco.Precios

Convenio ICO-MAPA-SAECA para garantías agrarias en Oriente Medio

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado un convenio entre el Instituto de Crédito Oficial y la Sociedad Anónima Estatal de Caución Agraria para la gestión de ayudas destinadas a operaciones en la región de Oriente Medio. El acuerdo se enmarca en la línea «Ico Garantía Sgr/Saeca» de financiación agraria.

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Equipos de laboratorio de alta tecnología con máquinas Witeg, perfectos para entornos industriales y científicos.Cuidados

EFSA actualiza herramientas para evaluación de riesgo acumulado por residuos de plaguicidas

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha mejorado la plataforma MCRA con nuevas funcionalidades para evaluar la exposición dietética a mezclas de residuos de plaguicidas. Las actualizaciones incluyen análisis de sensibilidad, evaluación por lotes y refinamientos en la interfaz de usuario para facilitar el trabajo de organismos reguladores.

EFSA
Serena escena de playa tropical con palmeras, tumbonas y un cielo azul claro en Belice.Cuidados

EFSA publica tabla de equivalencia entre códigos Codex y clasificación EU de productos

La EFSA ha elaborado una tabla de mapeo que vincula los códigos de alimentos Codex con los códigos EU establecidos en el Anexo I del Reglamento (CE) nº 396/2005. Esta herramienta facilitará la evaluación científica y la aplicación coherente de los límites máximos de residuos (LMR) Codex en la Unión Europea.

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Escena rústica de cocina a través de la ventana con báscula, frutas y hierbas, que exuda encanto vintage.Hortalizas

Calendario de siembra en agosto: hortalizas de otoño para el huerto español

Agosto marca el inicio de la siembra de hortalizas de ciclo otoñal en el huerto mediterráneo continental. Acelgas, lechugas y brasicáceas trasplantadas producirán entre octubre y enero.

GuíaViveros — Calendario hortícola
Mujer comprando en un vibrante puesto de mercado local lleno de frutas y verduras frescas.Precios

Cotizaciones de frutas y hortalizas en España: semana 27/07 a 02/08/2026

Agridata EU registra los precios de mercado para frutas y hortalizas españolas en la semana del 27 de julio al 2 de agosto de 2026. Los **tomates cherry** alcanzan €177,33/100 kg en fase ex-packaging, mientras que los **pimientos** se cotizan a €125,13/100 kg.

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Gran campo de trigo verde en Córdoba, Argentina, bajo la brillante luz del día, simbolizando la agricultura.Precios

Precios semanales de cereales en España (semana 27/07-02/08/2026)

Agridata EU registra las cotizaciones semanales de cereales en España para la semana del 27 de julio al 2 de agosto de 2026. Los datos incluyen precios de maíz forrajero, cebada, trigo panificable y trigo forrajero en varios mercados regionales.

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Serena escena de playa tropical con palmeras, tumbonas y un cielo azul claro en Belice.Precios

Precios semanales de arroz en España: cotizaciones de la semana 32/2026

Agridata EU publica las cotizaciones semanales del arroz en España correspondientes al período 27 de julio a 2 de agosto de 2026. Se registran precios diferenciados según variedad y tipo de elaboración, con el arroz Japonica molido sin parboilizar alcanzando la cotización más elevada.

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Selección vibrante de aceitunas verdes en una caja de procesamiento, listas para clasificar.Precios

Precios semanales de aceite de oliva en España — semana 32/2026

Según Agridata EU, la semana del 27 de julio al 2 de agosto de 2026 registró cotizaciones en los principales mercados españoles de aceite de oliva, con variaciones significativas entre tipos y regiones. El aceite virgen extra alcanzó €362,50/100kg en Málaga, mientras que el aceite lampante se cotizó a €293,78/100kg de media nacional.

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Huerto próspero con cubiertas protectoras y plantas frondosas.Hortalizas

Calendario de siembra en agosto: qué plantar en el huerto español

En agosto se pueden sembrar directamente acelga, escarola, espinaca, judía verde, lechuga, nabo, rabanito, remolacha y zanahoria, mientras que apio, brócoli, col, coliflor y puerro requieren trasplante. Las brasicáceas trasplantadas ahora producirán entre octubre y enero, marcando el inicio de la preparación del huerto otoñal.

GuíaViveros — Calendario hortícola
Gran campo de trigo verde en Córdoba, Argentina, bajo la brillante luz del día, simbolizando la agricultura.Cereales

EFSA revisa límites de residuos de beta-ciflutrina en trigo y cebada

La EFSA ha evaluado datos confirmatorios sobre la beta-ciflutrina tras revisar sus límites máximos de residuos (LMR) conforme al artículo 12 de la Regulación (CE) 396/2005. Aunque la sustancia ya no está autorizada en cultivos comestibles de la UE, los límites se mantienen como tolerancias de importación para trigo y cebada.

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Un agricultor rocía pesticida en exuberantes campos de arroz verdes bajo el sol de verano, Bolpur, India.Cuidados

EFSA actualiza plataforma MCRA 2026 para evaluación de riesgos por residuos de plaguicidas

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha mejorado la plataforma MCRA con nuevas capacidades de conectividad de datos y automatización para evaluaciones de riesgo acumulado por exposición dietética a mezclas de residuos de plaguicidas. Los avances incluyen transferencia automatizada de datos mediante API y optimizaciones de seguridad.

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Equipos de laboratorio de alta tecnología con máquinas Witeg, perfectos para entornos industriales y científicos.Cuidados

EFSA autoriza prescindir de ensayos en perros para aprobación de plaguicidas

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha desarrollado una estrategia científica que permite eximir los ensayos de toxicidad de 90 días en perros para nuevas sustancias activas de plaguicidas, basándose en un análisis retrospectivo que demuestra su escaso valor diferencial. El panel PPR de la EFSA concluye que en el 97% de casos para ADI y el 95% para AOEL, las diferencias observadas se deben a variabilidad experimental y biológica, no a sensibilidad específica canina.

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Mujer comprando en un vibrante puesto de mercado local lleno de frutas y verduras frescas.Precios

Precios semanales de frutas y hortalizas en España: semana 20-26 de julio

Agridata EU publica las cotizaciones de la semana 20-26 de julio de 2026 para frutas y hortalizas en España a nivel de mercado nacional. Los datos registran precios en fase ex-packaging station y farmgate para tomate, pimiento, pepino, manzana, naranja y limón.

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