EFSA autoriza modificación del LMR de cloruro de mepiquat en miel

Fuente: EFSA
Fotografía macro detallada de una abeja recolectando polen de una flor amarilla en Toluca, México.
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La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha avalado la modificación del límite máximo de residuos (LMR) de cloruro de mepiquat en miel, tras evaluar datos de seguridad presentados por INNVIGO Sp. z o. o. El dictamen concluye que los residuos derivados del uso agrícola reportado no presentan riesgo para la salud del consumidor.

Solicitud de modificación del LMR

Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), la empresa INNVIGO Sp. z o. o. presentó ante la autoridad competente de los Países Bajos una solicitud de modificación del límite máximo de residuos (LMR) existente en miel para el cloruro de mepiquat, una variante del principio activo mepiquat. La solicitud se tramitó conforme al artículo 6 del Reglamento (CE) nº 396/2005.

Evaluación analítica y de riesgos

La EFSA determinó que la información técnica aportada resulta suficiente para fundamentar la propuesta de LMR en miel. Los datos incluyen un método analítico validado mediante cromatografía líquida de alta resolución acoplada a espectrometría de masas en tándem (HPLC–MS/MS), con un límite de cuantificación (LOQ) de 0,01 mg/kg para residuos de mepiquat expresados como cloruro de mepiquat.

Conclusiones de seguridad

Tras evaluar tanto la ingesta a corto como a largo plazo de residuos de miel procedentes del uso de cloruro de mepiquat según la práctica agrícola comunicada, la EFSA concluyó que "es poco probable que presente un riesgo para la salud del consumidor". Este dictamen fundamenta la autorización de la modificación del LMR solicitada.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el método de análisis validado para detectar residuos de cloruro de mepiquat en miel?
Según EFSA, se utiliza **cromatografía líquida de alta resolución acoplada a espectrometría de masas en tándem (HPLC–MS/MS)** con un límite de cuantificación validado de **0,01 mg/kg**.
¿Qué regulación europea ampara la modificación de este límite máximo de residuos?
La solicitud se tramitó conforme al **artículo 6 del Reglamento (CE) nº 396/2005**, que regula los límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos.
¿Cuál fue la conclusión de EFSA respecto al riesgo para el consumidor?
EFSA concluyó que la ingesta de residuos de miel procedentes del uso agrícola reportado de **cloruro de mepiquat es poco probable que presente un riesgo para la salud del consumidor**, tanto en el corto como en el largo plazo.

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