MAPA e Instituto de Turismo firman convenio de promoción de gastronomía española 2026-2027

Fuente: BOE
Mercado de comida al aire libre con salchichas a la parrilla y un cerdo asado, donde los chefs preparan los platos.
Foto de Santiago Peña Bossano en Pexels · Las imágenes tienen carácter ilustrativo.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Instituto de Turismo de España han suscrito un convenio para desarrollar actividades de comunicación y promoción internacional de la gastronomía española durante 2026 y 2027. La iniciativa busca fortalecer la visibilidad de los productos agroalimentarios españoles en mercados internacionales.

Marco del acuerdo

Según la Resolución de 23 de junio de 2026 publicada en el Boletín Oficial del Estado (BOE-A-2026-14211), se formaliza el Convenio entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Instituto de Turismo de España, O.A., con vigencia en el período 2026-2027.

Objeto y alcance

El convenio tiene como propósito la realización de actividades de comunicación y promoción internacional de la gastronomía española. Esta colaboración entre ambas instituciones públicas responde a la estrategia de posicionamiento de los productos agroalimentarios españoles en los mercados internacionales, vinculando la oferta gastronómica con la proyección turística del país.

Publicación oficial

La disposición fue publicada el 30 de junio de 2026 en el Boletín Oficial del Estado, Sección III (Otras disposiciones), del Ministerio de la Presidencia, Justicia y Relaciones con las Cortes. El texto íntegro está disponible en formato HTML y PDF en el registro oficial.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el período de vigencia del convenio entre MAPA e Instituto de Turismo de España?
El convenio tiene una vigencia de dos años, abarcando los períodos 2026 y 2027, según lo establecido en la Resolución de 23 de junio de 2026.
¿Qué actividades comprende el convenio de promoción gastronómica?
Los datos disponibles especifican que el convenio se destina a "actividades de comunicación y promoción internacional de la gastronomía española", sin detallar las acciones específicas.
¿Cuáles son las instituciones responsables de ejecutar este acuerdo?
El **Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación** (MAPA) y el **Instituto de Turismo de España, O.A.** son los firmantes del convenio responsables de su ejecución durante 2026-2027.

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