Cotizaciones de frutas y hortalizas en España: semana del 15 al 21 de junio

Cotizaciones en fase de salida de empaque

Según el boletín semanal de Agridata EU para la semana comprendida entre el 15 y el 21 de junio de 2026, las cotizaciones en fase Ex-packaging station price muestran una dispersión significativa entre cultivos. El limón (All types and varieties) lidera con €193,59/100 kg, seguido del tomate Cherry/Special a €145,00/100 kg y la manzana variedad Fuji a €132,49/100 kg. El pimiento (All types and varieties) se cotiza en €123,39/100 kg, mientras que las naranjas (promedio ponderado nacional) alcanzan €94,58/100 kg.

Precios en fase de origen (Farmgate)

Los datos de precio en origen están disponibles solo para dos cultivos. El tomate Cherry/Special presenta un precio de €106,29/100 kg en origen, revelando un margen comercial de €38,71/100 kg entre la explotación y la salida de empaque. Para la manzana Fuji, el precio en origen es de €70,88/100 kg, con un diferencial de €61,61/100 kg respecto a la fase de empaque.

Hortalizas de ciclo corto y citrícos

El pepino (All types and varieties y Smooth varieties) se cotiza de forma idéntica en ambas categorías a €48,22/100 kg, siendo el cultivo con menor precio de mercado en el período. Las variedades de tomate redondo (Round) alcanzan €75,15/100 kg, por debajo de las variedades especiales. En cítricos, la naranja Valencia late marca €90,07/100 kg, ligeramente inferior al promedio nacional.

Contexto temporal

Este boletín cubre el período de consulta del 4 de junio al 25 de junio de 2026, siendo la semana del 15-21 de junio la última con datos disponibles en la API consultada. Las cotizaciones reflejan el mercado nacional promedio (National average) para cada variedad y cultivo.