Precios de frutas y hortalizas en España: semana del 1 al 7 de junio de 2026

Precios en fase ex-almacén

Según los datos de Agridata EU para la semana del 1 al 7 de junio de 2026, los precios en fase ex-packaging station (salida de almacén) muestran considerable variación entre productos. El limón lidera con €192,60 por 100 kg, seguido del pimiento a €123,94 por 100 kg y la manzana variedad Fuji a €124,52 por 100 kg. En hortalizas de estación, el tomate cherry/special se cotiza a €115,28 por 100 kg, mientras que el tomate redondo registra €95,83 por 100 kg. El pepino (todas las variedades) y el pepino de variedades lisas mantienen precios idénticos de €41,88 por 100 kg, siendo los más bajos del período.

Precios en fase de salida de explotación

En fase farmgate price (puerta de explotación), las márgenes entre productor y distribución son significativas. La naranja (media ponderada nacional) se cotiza a €39,05 por 100 kg en origen, frente a €90,71 en ex-almacén, lo que representa un diferencial de €51,66. La manzana Fuji muestra €63,93 en explotación versus €124,52 en almacén. El tomate cherry/special registra €99,36 en origen, con un margen de €15,92 respecto al precio de almacén.

Productos cítricos y pomáceos

Entre los cítricos, la naranja Valencia late se cotiza a €90,15 por 100 kg en ex-almacén, ligeramente inferior a la media nacional ponderada (€90,71). La naranja de media nacional ponderada en origen alcanza €39,05 por 100 kg. Las manzanas de todas las variedades se valoran en €116,16 por 100 kg en almacén, mientras que la variedad Fuji específicamente alcanza €124,52 por 100 kg en la misma fase.

Contexto del período de recopilación

Los datos proceden del boletín semanal de Agridata EU correspondiente a la semana 25 de 2026 (período consultado: 26 de mayo a 16 de junio de 2026). La última semana con datos disponibles es la del 1 al 7 de junio de 2026, período que cubre la transición entre primavera tardía y verano en los calendarios productivos españoles.