Precios semanales de aceite de oliva en España — semana 32/2026

Fuente: Agridata EU
Selección vibrante de aceitunas verdes en una caja de procesamiento, listas para clasificar.
Foto de Chermiti Mohamed en Pexels · Las imágenes tienen carácter ilustrativo.

Según Agridata EU, la semana del 27 de julio al 2 de agosto de 2026 registró cotizaciones en los principales mercados españoles de aceite de oliva, con variaciones significativas entre tipos y regiones. El aceite virgen extra alcanzó €362,50/100kg en Málaga, mientras que el aceite lampante se cotizó a €293,78/100kg de media nacional.

Cotizaciones por tipo de aceite

Durante la semana 32 de 2026 (27/07–02/08), los mercados españoles registraron las siguientes cotizaciones según el boletín Agridata EU:

- Aceite virgen extra (hasta 0,8%): €362,50/100kg en Málaga (ES617) y €344,50/100kg en Sevilla (ES618)
- Aceite virgen (hasta 2%): €327,00/100kg en Sevilla, €326,50/100kg en Córdoba y €308,50/100kg en Jaén
- Aceite refinado (hasta 0,3%): €333,00/100kg en Sevilla y €312,50/100kg en Córdoba
- Aceite lampante (2%): €299,00/100kg en Málaga, €297,00/100kg en Jaén, €293,78/100kg de media nacional y €270,00/100kg en Tarragona
- Aceite de orujo bruto (5–10%): €125,00/100kg en Tarragona (ES514)

Variabilidad regional

Se observan diferencias de precio significativas entre mercados para un mismo tipo de aceite. El aceite virgen extra en Málaga (€362,50/100kg) superó en €18,00/100kg al registrado en Sevilla (€344,50/100kg). Asimismo, el aceite lampante osciló entre €270,00/100kg en Tarragona y €299,00/100kg en Málaga, reflejando la variabilidad según localización geográfica del mercado.

Campaña 2025/2026

Todos los datos corresponden a la campaña oleícola 2025/2026 y reflejan cotizaciones de la última semana con información disponible en el período consultado (16/07–06/08/2026).

Preguntas frecuentes

¿Cuál fue la diferencia de precio entre el aceite virgen extra de Málaga y Sevilla en la semana 32/2026?
Según Agridata EU, el aceite virgen extra de Málaga (€362,50/100kg) fue €18,00/100kg más caro que el de Sevilla (€344,50/100kg) durante la semana del 27 de julio al 2 de agosto de 2026.
¿Cuál fue la cotización media nacional del aceite lampante en la última semana reportada?
El aceite lampante se cotizó a €293,78/100kg de media nacional en la semana 27/07–02/08/2026, según el boletín Agridata EU.
¿Qué mercado registró el precio más bajo para aceite lampante?
El mercado de Tarragona (ES514) registró la cotización más baja para aceite lampante con €270,00/100kg en la semana 32/2026, €23,78/100kg por debajo de la media nacional.

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