Precios semanales de aceite de oliva en España: semana 18-24 de mayo 2026

Fuente: Agridata EU
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Agridata EU reporta las cotizaciones semanales del aceite de oliva español para la campaña 2025/2026, con datos del período 18 a 24 de mayo. Los precios varían según tipo de aceite y mercado regional, con el aceite virgen extra alcanzando €440/100kg en Tarragona.

Cotizaciones nacionales por tipo de aceite

Según el boletín semanal de Agridata EU para la semana del 18 al 24 de mayo de 2026, los precios medios nacionales de aceite de oliva en España (campaña 2025/2026) registran las siguientes cotizaciones: aceite virgen extra (hasta 0,8%) a €412,90/100kg, aceite virgen (hasta 2%) a €344,87/100kg, aceite lampante (2%) a €317,16/100kg, y aceite refinado de orujo (hasta 0,3%) a €196,74/100kg.

Variación de precios por mercados regionales

Las cotizaciones muestran diferencias significativas según la localización geográfica. En el mercado de Tarragona (ES514), el aceite virgen extra alcanza €440,00/100kg, la cotización más elevada entre los datos reportados. En Córdoba (ES613), el mismo tipo de aceite se cotiza a €423,00/100kg. En los mercados andaluces, Sevilla (ES618) registra €372,50/100kg para aceite virgen (hasta 2%) y €346,00/100kg para aceite refinado (hasta 0,3%). El mercado de Málaga (ES617) presenta aceite lampante a €303,50/100kg, mientras que Tarragona cotiza la misma categoría a €285,00/100kg.

Datos del período consultado

El boletín consulta el período comprendido entre el 7 y el 28 de mayo de 2026, siendo la última semana con datos disponibles la del 18 al 24 de mayo. La información proviene de la API de Agridata EU y corresponde a la campaña oleícola 2025/2026. Fuente original textual: "Boletín semanal Agridata EU — sector «aceite de oliva», España, semana 22/2026."

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia de precio entre el aceite virgen extra y el aceite lampante en el mercado nacional?
Según los datos de la semana 18-24 de mayo, el **aceite virgen extra (hasta 0,8%)** se cotiza a €412,90/100kg mientras que el **aceite lampante (2%)** alcanza €317,16/100kg, representando una diferencia de €95,74/100kg a favor del aceite virgen extra.
¿Qué mercado regional presenta el precio más alto para aceite virgen extra?
El mercado de **Tarragona (ES514)** registra el precio más elevado para **aceite virgen extra (hasta 0,8%)** con €440,00/100kg en la semana 18-24 de mayo de 2026.
¿Cuál es el aceite de menor cotización entre los tipos reportados en el mercado nacional?
El **aceite refinado de orujo (hasta 0,3%)** presenta la cotización más baja del mercado nacional con €196,74/100kg en la última semana con datos disponibles.

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